Üdvözlünk
Francia sajtok, sajttálak, magolajok és Raclette!
Fenyőházi Ervin vagyok Franciaország és a francia kultúra, gasztronómia nagy rajongója.
Gyerekkorom óta ismerem és tanulom a francia életérzést.
Miután több évet éltem és dolgoztam Franciaországban, azon belül Párizsban, egyértelművé vált számomra, hogy egyszer Magyarországra is elhozom és megosztom az emberekkel a francia sajtok világát.
Régóta dédelgetett álmomat, egy igazi francia sajtkereskedés létrehozását, 2022-ben 30 évnyi irodai munka, valamint a pénzügy világában eltöltött évek után váltottam valóra, melyre legszűkebb környezetemben, otthonomban Budapesten a III. kerületben került sor. A családom Viki, Laura, Patrícia és Letícia támogatása, barátaink bátorítása sokat a segített az elképzeléseimnek tökéletesen megfelelő üzlethelyiség és az ott létrejött atmoszféra, hangulat kialakításában, így 2022. júniusra elkészült a Bonjour Fromage üzlet a Bokor utcában.
Szeretném, ha minél többetekhez eljutnának az igazi, jó minőségű francia sajtok és olyan nagy örömet okoznának Nektek is, mint nekem és családom számára.
Az ajtó mindenki előtt nyitva áll, akkor is, ha csak kóstolni szeretnétek, de akár együtt is összeállíthatjuk személyre szabott sajttálatokat! A francia sajtreceptek segítségével pedig otthonodban is bárkit el tudtok majd kápráztatni!
A Bientôt!
"COMMENT
VOULEZ - VOUS
GOUVERNER UN
PAYS OU IL EXISTE
258 VARIÉTÉS DE FROMAGE"
Charles de Gaulle